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A bandeja do café da manhã servida na cama: a cafeteira de êmbolo, os potes de geleia e manteiga, o prato azul de ágata e os pães, com uma mão pegando um pão de queijo

Um dia inteiro para viver do seu jeito.

Colocar a mão na massa, caminhar pela fazenda, cuidar dos animais, experimentar novos sabores ou simplesmente escolher um momento para você. No Solar Maria Carolina, são as pequenas experiências que acabam virando as melhores lembranças.

Da horta ao fogo aceso, cada momento ganha sabor.

Você coloca as mãos na massa, encontra os animais, acompanha o preparo da comida e deixa a conversa se prolongar à mesa.

No Solar Maria Carolina, cada experiência aproxima você do campo, da casa e do prazer de viver o dia sem pressa.

A manhã

O dia começa com gosto de fazenda.

Nos fins de semana, a manhã convida a chegar mais perto da vida no campo: caminhar pela fazenda, acompanhar o trato dos animais e viver um pouco dessa rotina.

Depois, o encontro é à mesa, com sabores que vêm da horta e de produtores locais. Uma manhã para experimentar a fazenda, não apenas olhar para ela.

Menina de chapéu levando as ovelhas pelo caminho de terra
Mão dando mamadeira a um cabrito, com outro cabrito ao lado
Cabra preta e branca em pé no cocho, olhando para a câmera
Pães dourados recém-saídos do forno, ainda encostados uns nos outros
Cesto de pães e broinhas ao lado do prato azul, na bandeja do café
Mão pegando uma broinha da bandeja do café da manhã
Mamão e abacate no vidro, iogurte, granola e os abacates inteiros sobre o pano xadrez, vistos de cima
O almoço

Quando a fome encontra comida de verdade.

O almoço no Solar Maria Carolina chega à mesa com receitas generosas, sabores que lembram comida de casa e aquele aroma que desperta a fome antes mesmo do primeiro prato.

Uma refeição para comer bem, repetir sem cerimônia e deixar a sobremesa decidir a hora de levantar.

Tropeiro sendo feito na panela de ferro, com a chama do fogão ao lado
A panela no fogo, mexida com a colher de pau
Panelas servidas na mesa, com arroz, couve e torresmo
As panelinhas de alumínio servidas, com o arroz, a carne e o tempero verde
O prato servido sobre a toalha xadrez azul, sem produção
A tarde

A tarde pede um pouco mais de calma.

Com algumas horas sem compromisso, a tarde acontece no ritmo que você escolher. Aos sábados, ela ganha outro aroma: biscoitos saindo do forno, mãos na massa e café esperando para acompanhar.

A rede armada à sombra, com um chapéu de palha, almofadas listradas e um livro aberto
Broinhas assadas no prato de esmalte azul
Mãos de criança cortando a massa com os cortadores de biscoito, entre rolos coloridos e as canecas de esmalte
O rolo passando na massa da oficina, com os biscoitos já cortados no prato ao lado
Dois hóspedes jogando pingue-pongue na mesa sob as árvores
O pergolado de madeira no meio do verde do terreno
Placa de madeira pintada à mão apontando para o pomar
O jantar

Aos sábados, o dia termina ao redor do fogo.

O churrasco é no almoço de sábado. À noite, o fogo volta a ser aceso, agora na fogueira, e a conversa continua ao redor dela, sem pensar na hora de levantar.

Espetos de carne assando sobre a brasa, com a chama subindo atrás
Costelas na grelha, sobre o carvão aceso
O salão da casa à noite, de tijolo aparente, com as luzes acesas
O espeto girando sobre a chama
As costelas na grelha, sobre a brasa
Os pastéis no prato azul, com a caneca vermelha na mão
A varanda à noite, com a mesa comprida posta e as luzes acesas
O terreiro iluminado à noite, visto de fora

Depois de viver o dia, escolha onde vai descansar.

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