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Cabras e ovelhas no caminho de volta ao curral, no fim da tarde

O sítio acorda com você ou sem.

Tratar os animais

A volta pela fazenda começa cedo, com balde na mão. As cabras já esperam na cerca, e quem acordar a tempo vai junto.

Não tem hora marcada nem lista de presença. Você segue quem vai, fica o quanto quiser e volta quando der.

Ver o café da manhã
Placa de madeira pintada à mão com a palavra Pomar e uma seta, no meio do verde

A horta

O que a horta deu de manhã decide o que vai para a mesa no mesmo dia. Não existe cardápio fechado de véspera.

Dá para acompanhar a colheita. O que você não come entra na conta antes de a panela ir ao fogo.

Ver a cozinha da casa
A mesa comprida posta à noite, sob as luzes acesas da varanda

A mesa

À noite a mesa é uma só, e quem chegou senta onde tiver lugar.

Ninguém é chamado em turnos e ninguém avisa que acabou: a mesa termina quando a última pessoa levanta.

Ver o jantar
Ver os chalés
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